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Pasta cremosa al tonno e Philadelphia
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta corta
- 100 grammiTtonno sott'olio sgocciolato
- 60 grammiPPhiladelphia
- 2 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 2 pizzichiSsale
- 2 pizzichiPpepe nero
- 10 grammiPprezzemolo fresco
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.160 grammiPpasta corta
- 2.Nel frattempo, in una padella, scalda l'olio extravergine di oliva.2 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 3.Aggiungi il tonno sgocciolato e fallo insaporire per un paio di minuti.100 grammiTtonno sott'olio sgocciolato
- 4.Unisci la Philadelphia e mescola fino a ottenere una crema omogenea.60 grammiPPhiladelphia
- 5.Scola la pasta e trasferiscila nella padella con il condimento.160 grammiPpasta corta
- 6.Mescola bene per amalgamare la pasta alla crema di tonno e Philadelphia.160 grammiPpasta corta100 grammiTtonno sott'olio sgocciolato60 grammiPPhiladelphia
- 7.Aggiusta di sale e pepe a piacere.2 pizzichiSsale2 pizzichiPpepe nero
- 8.Servi la pasta calda, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.160 grammiPpasta corta10 grammiPprezzemolo fresco
