Coppa di anguria e gelato allo yogurt

Quante porzioni?

• anguria
  200 grammi
• gelato allo yogurt
  100 grammi
• foglie di menta
  2 foglie
• granella di pistacchio
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Taglia l'anguria a cubetti e rimuovi eventuali semi.

   anguria

   200 grammi
2. 2.
   Disponi i cubetti di anguria in una coppa o in una ciotola.

   anguria

   200 grammi
3. 3.
   Aggiungi sopra il gelato allo yogurt.

   gelato allo yogurt

   100 grammi
4. 4.
   Guarnisci con foglie di menta fresca e una spolverata di granella di pistacchio.

   foglie di menta

   2 foglie

   granella di pistacchio

   10 grammi
5. 5.
   Servi subito per gustare la freschezza del dessert.