Frittata dolce allo yogurt greco

Quante porzioni?

• U

  uovo
  1 pezzi
• Y

  yogurt greco
  50 grammi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• B

  burro
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Rompi l'uovo in una ciotola e sbattilo con una forchetta.

   U

   uovo

   1 pezzi
2. 2.
   Aggiungi lo zucchero e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

   Z

   zucchero

   10 grammi
3. 3.
   Unisci lo yogurt greco e amalgama bene.

   Y

   yogurt greco

   50 grammi
4. 4.
   Scalda il burro in una piccola padella antiaderente a fuoco medio.

   B

   burro

   5 grammi
5. 5.
   Versa il composto nella padella e cuoci per circa 2-3 minuti per lato, finché la frittata non è dorata e cotta.

   3 min
6. 6.
   Servi la frittata dolce calda, eventualmente con una spolverata di zucchero a velo.

   Z

   zucchero

   10 grammi