Pollo e verdure al forno

Name: Pollo e verdure al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 120 grammi Petto di pollo; 80 grammi Zucchina; 60 grammi Carota; 60 grammi Peperone rosso; 10 grammi Olio extravergine d’oliva; 1 pizzichi Sale; 2 rametti Rosmarino fresco

320 kcal35 min

Ingredienti

P
Petto di pollo
240 grammi
Z
Zucchina
160 grammi
C
Carota
120 grammi
P
Peperone rosso
120 grammi
O
Olio extravergine d’oliva
20 grammi
S
Sale
2 pizzichi
R
Rosmarino fresco
4 rametti

Preparazione

1.
Preriscalda il forno a 200°C.
2.
Lava e taglia la zucchina, la carota e il peperone a bastoncini.
Z
Zucchina
160 grammi
C
Carota
120 grammi
P
Peperone rosso
120 grammi
3.
Disponi il petto di pollo e le verdure su una teglia rivestita di carta forno.
P
Petto di pollo
240 grammi
4.
Condisci con olio d’oliva, sale e rosmarino fresco.
O
Olio extravergine d’oliva
20 grammi
S
Sale
2 pizzichi
R
Rosmarino fresco
4 rametti
5.
Mescola delicatamente per distribuire il condimento.
6.
Cuoci in forno per circa 30 minuti, girando a metà cottura.
7.
Servi caldo.

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