Insalata di zucchine, pomodori e sardine con yogurt

Quante porzioni?

• Z

  zucchine
  80 grammi
• P

  pomodori
  60 grammi
• S

  sardine in scatola
  50 grammi
• Y

  yogurt bianco
  40 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml
• S

  sale
  1 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• P

  prezzemolo
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia le zucchine a rondelle sottili.

   Z

   zucchine

   80 grammi
2. 2.
   Lava e taglia i pomodori a cubetti.

   P

   pomodori

   60 grammi
3. 3.
   Scola le sardine in scatola e spezzettale grossolanamente.

   S

   sardine in scatola

   50 grammi
4. 4.
   In una ciotola, mescola lo yogurt con l’olio, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato.

   Y

   yogurt bianco

   40 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml

   S

   sale

   1 grammi

   P

   pepe nero

   1 grammi

   P

   prezzemolo

   2 grammi
5. 5.
   Unisci le zucchine, i pomodori e le sardine nella ciotola.

   Z

   zucchine

   80 grammi

   P

   pomodori

   60 grammi

   S

   sardine in scatola

   50 grammi
6. 6.
   Mescola delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
7. 7.
   Servi subito l’insalata fresca.