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Foto di Pasta con fagioli neri, aglio e pomodoro
AI

Pasta con fagioli neri, aglio e pomodoro

420 kcal25 min

Ingredienti

2
  • P
    pasta corta
    160 grammi
  • F
    fagioli neri cotti
    160 grammi
  • P
    pomodoro maturo
    160 grammi
  • A
    aglio
    2 spicchio
  • O
    olio extravergine di oliva
    2 cucchiaio
  • S
    sale
    2 pizzico
  • P
    pepe nero
    2 pizzico

Preparazione

  1. 1.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.
    P
    pasta corta
    160 grammi
  2. 2.
    Nel frattempo, trita finemente lo spicchio d'aglio.
    A
    aglio
    2 spicchio
  3. 3.
    Taglia il pomodoro a cubetti.
    P
    pomodoro maturo
    160 grammi
  4. 4.
    In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi l'aglio, facendolo soffriggere leggermente.
    A
    aglio
    2 spicchio
    O
    olio extravergine di oliva
    2 cucchiaio
  5. 5.
    Unisci il pomodoro a cubetti e cuoci per 5 minuti, mescolando.
    P
    pomodoro maturo
    160 grammi
  6. 6.
    Aggiungi i fagioli neri cotti e lascia insaporire per altri 5 minuti.
    F
    fagioli neri cotti
    160 grammi
  7. 7.
    Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.
    P
    pasta corta
    160 grammi
  8. 8.
    Salta la pasta con il sugo per un paio di minuti, aggiustando di sale e pepe.
    P
    pasta corta
    160 grammi
    S
    sale
    2 pizzico
    P
    pepe nero
    2 pizzico
  9. 9.
    Servi caldo.

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