
AI
Pasta con gamberetti, piselli e prosciutto
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta corta
- 120 grammiGgamberetti surgelati
- 80 grammiPpiselli surgelati
- 60 grammiPprosciutto cotto a cubetti
- 2 cucchiaioOolio extravergine di oliva
- 40 grammiCcipolla
- 2 pizzicoSsale
- 2 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.160 grammiPpasta corta
- 2.Nel frattempo, trita finemente la cipolla.40 grammiCcipolla
- 3.In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi la cipolla, facendola soffriggere per un paio di minuti.2 cucchiaioOolio extravergine di oliva40 grammiCcipolla
- 4.Aggiungi i gamberetti surgelati e i piselli surgelati, cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti mescolando di tanto in tanto.120 grammiGgamberetti surgelati80 grammiPpiselli surgelati
- 5.Unisci i cubetti di prosciutto cotto e lascia insaporire per altri 2 minuti.60 grammiPprosciutto cotto a cubetti
- 6.Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.160 grammiPpasta corta
- 7.Salta la pasta per un minuto, aggiustando di sale e pepe nero a piacere.160 grammiPpasta corta2 pizzicoSsale2 pizzicoPpepe nero
- 8.Servi subito ben calda.
