
AI
Spaghetti al tartufo
Ingredienti
2
- 160 grammiSspaghetti
- 2 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 2 cucchiainiOolio al tartufo
- 2 pezziLlimone
- 2 pizzichiSsale
- 2 pizzichiPpepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti fino a quando sono al dente.160 grammiSspaghetti
- 2.Nel frattempo, grattugia la scorza di limone e mettila da parte.2 pezziLlimone
- 3.Scola gli spaghetti e trasferiscili in una ciotola.160 grammiSspaghetti
- 4.Condisci gli spaghetti con olio extravergine di oliva e olio al tartufo.160 grammiSspaghetti2 cucchiaiOolio extravergine di oliva2 cucchiainiOolio al tartufo
- 5.Aggiungi la scorza di limone grattugiata, un pizzico di sale e pepe nero a piacere.2 pezziLlimone2 pizzichiSsale2 pizzichiPpepe nero
- 6.Mescola bene per amalgamare i sapori e servi subito.
