Frittata con wurstel e Philadelphia

Quante porzioni?

• U

  uova
  2 pezzi
• W

  wurstel
  1 pezzi
• P

  Philadelphia
  30 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml
• S

  sale
  1 grammi
• P

  pepe
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Taglia il wurstel a rondelle sottili.

   W

   wurstel

   1 pezzi
2. 2.
   Sbatti le uova in una ciotola con sale e pepe.

   U

   uova

   2 pezzi

   S

   sale

   1 grammi

   P

   pepe

   1 grammi
3. 3.
   Aggiungi il Philadelphia alle uova e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

   U

   uova

   2 pezzi

   P

   Philadelphia

   30 grammi
4. 4.
   Scalda l'olio in una padella antiaderente.

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml
5. 5.
   Aggiungi il wurstel e fallo rosolare per un paio di minuti.

   W

   wurstel

   1 pezzi
6. 6.
   Versa il composto di uova e Philadelphia nella padella.

   U

   uova

   2 pezzi

   P

   Philadelphia

   30 grammi
7. 7.
   Cuoci la frittata a fuoco medio-basso finché non si rapprende, poi girala e termina la cottura dall'altro lato.
8. 8.
   Servi calda.