Coppetta di mele con crema di ricotta e Philadelphia

Quante porzioni?

• L

  latte
  50 ml
• P

  Philadelphia
  30 grammi
• R

  ricotta
  50 grammi
• M

  mela
  1 pezzi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• C

  cannella in polvere
  1 cucchiaini

Preparazione

1. 1.
   Sbuccia la mela e tagliala a cubetti piccoli.

   M

   mela

   1 pezzi
2. 2.
   In una padella antiaderente, cuoci la mela con metà dello zucchero e la cannella per circa 5 minuti, finché risulta morbida. Lascia raffreddare.

   5 min

   M

   mela

   1 pezzi

   Z

   zucchero

   10 grammi

   C

   cannella in polvere

   1 cucchiaini
3. 3.
   In una ciotola, mescola la ricotta, il Philadelphia, il latte e il restante zucchero fino a ottenere una crema liscia.

   L

   latte

   50 ml

   P

   Philadelphia

   30 grammi

   R

   ricotta

   50 grammi

   Z

   zucchero

   10 grammi
4. 4.
   Versa la crema in una coppetta.
5. 5.
   Distribuisci sopra la mela cotta e raffreddata.

   M

   mela

   1 pezzi
6. 6.
   Servi subito oppure lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di gustare.

   10 min