Pasta limone e panna

Quante porzioni?

• P

  pasta
  100 grammi
• P

  panna da cucina
  40 ml
• L

  limone
  1 frutto
• P

  parmigiano grattugiato
  10 grammi
• B

  burro
  5 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi
• S

  sale
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta al dente.

   P

   pasta

   100 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, grattugia la scorza del limone e tienila da parte.

   L

   limone

   1 frutto
3. 3.
   In una padella sciogli il burro a fuoco basso, aggiungi la panna da cucina e mescola.

   P

   panna da cucina

   40 ml

   B

   burro

   5 grammi
4. 4.
   Unisci la scorza di limone e una macinata di pepe nero alla panna, mescolando bene.

   P

   panna da cucina

   40 ml

   L

   limone

   1 frutto

   P

   pepe nero

   1 grammi
5. 5.
   Scola la pasta e trasferiscila nella padella con il condimento.

   P

   pasta

   100 grammi
6. 6.
   Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola fino a ottenere una crema omogenea.

   P

   parmigiano grattugiato

   10 grammi
7. 7.
   Regola di sale e servi subito.

   S

   sale

   1 grammi