Petto di tacchino alla griglia

• P

  Petto di tacchino
  240 grammi
• O

  Olio extravergine di oliva
  2 cucchiai
• R

  Rosmarino fresco
  2 rametto
• S

  Sale
  2 pizzico
• P

  Pepe nero
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Tampona il petto di tacchino con carta da cucina per asciugarlo.

   P

   Petto di tacchino

   240 grammi
2. 2.
   Spennella entrambi i lati del tacchino con olio extravergine di oliva.

   O

   Olio extravergine di oliva

   2 cucchiai
3. 3.
   Trita finemente il rosmarino fresco e cospargilo sulla carne.

   R

   Rosmarino fresco

   2 rametto
4. 4.
   Aggiungi un pizzico di sale e pepe nero su entrambi i lati.

   S

   Sale

   2 pizzico

   P

   Pepe nero

   2 pizzico
5. 5.
   Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
6. 6.
   Cuoci il petto di tacchino per circa 5-6 minuti per lato, finché non sarà ben dorato e cotto internamente.

   6 min

   P

   Petto di tacchino

   240 grammi
7. 7.
   Servi caldo, eventualmente accompagnato da verdure di stagione.