Spinaci filanti con sottiletta

Quante porzioni?

• S

  spinaci
  150 grammi
• S

  sottiletta
  1 fetta
• B

  burro
  5 grammi
• S

  sale
  1 grammi
• P

  pepe
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente gli spinaci e scolali.

   S

   spinaci

   150 grammi
2. 2.
   In una padella sciogli il burro a fuoco medio.

   B

   burro

   5 grammi
3. 3.
   Aggiungi gli spinaci e falli saltare per alcuni minuti finché risultano teneri.

   S

   spinaci

   150 grammi
4. 4.
   Regola di sale e pepe.

   S

   sale

   1 grammi

   P

   pepe

   1 pizzico
5. 5.
   Adagia la sottiletta sopra gli spinaci caldi e copri la padella con un coperchio.

   S

   spinaci

   150 grammi

   S

   sottiletta

   1 fetta
6. 6.
   Lascia sciogliere la sottiletta per circa 1-2 minuti.

   2 min

   S

   sottiletta

   1 fetta
7. 7.
   Servi subito gli spinaci filanti ben caldi.

   S

   spinaci

   150 grammi