Insalata di riso Venere con tonno e pomodorini

Quante porzioni?

• R

  riso Venere
  80 grammi
• T

  tonno sott'olio
  60 grammi
• P

  pomodorini
  50 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  5 ml
• S

  sale
  1 grammi
• P

  prezzemolo
  2 grammi

Preparazione

1. 1.
   Cuoci il riso Venere in abbondante acqua salata seguendo i tempi indicati sulla confezione, poi scolalo e lascialo raffreddare.

   R

   riso Venere

   80 grammi
2. 2.
   Lava i pomodorini e tagliali a metà o a quarti.

   P

   pomodorini

   50 grammi
3. 3.
   Sgocciola il tonno dall’olio in eccesso.

   T

   tonno sott'olio

   60 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml
4. 4.
   In una ciotola unisci il riso Venere raffreddato, i pomodorini e il tonno.

   R

   riso Venere

   80 grammi

   T

   tonno sott'olio

   60 grammi

   P

   pomodorini

   50 grammi
5. 5.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e prezzemolo tritato.

   O

   olio extravergine di oliva

   5 ml

   S

   sale

   1 grammi

   P

   prezzemolo

   2 grammi
6. 6.
   Mescola bene e servi l’insalata di riso Venere fredda o a temperatura ambiente.

   R

   riso Venere

   80 grammi