
AI
Pasta ai gamberi e pomodoro
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 100 grammiPpasta
- 80 grammiGgamberi sgusciati
- 80 grammiPpomodori maturi
- 1 spicchioAaglio
- 10 mlOolio extravergine di oliva
- 2 ramettiPprezzemolo
- 1 grammiSsale
- 1 grammiPpepe
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta al dente.100 grammiPpasta
- 2.Nel frattempo, trita l'aglio e il prezzemolo.1 spicchioAaglio2 ramettiPprezzemolo
- 3.Taglia i pomodori a cubetti.80 grammiPpomodori maturi
- 4.In una padella, scalda l'olio e fai soffriggere l'aglio.1 spicchioAaglio10 mlOolio extravergine di oliva
- 5.Aggiungi i gamberi e cuocili per 2-3 minuti finché diventano rosa.80 grammiGgamberi sgusciati
- 6.Unisci i pomodori a cubetti, aggiusta di sale e pepe, e cuoci per 5 minuti.80 grammiPpomodori maturi1 grammiSsale1 grammiPpepe
- 7.Scola la pasta e saltala in padella con il sugo di gamberi e pomodoro.100 grammiPpasta80 grammiGgamberi sgusciati80 grammiPpomodori maturi
- 8.Aggiungi il prezzemolo tritato, mescola bene e servi subito.2 ramettiPprezzemolo
