Sfoglia con wurstel, spinaci e panna

Name: Sfoglia con wurstel, spinaci e panna
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 80 grammi pasta sfoglia; 1 pezzi wurstel; 50 grammi spinaci freschi; 20 ml panna da cucina; 1 cucchiaini olio extravergine di oliva; 1 grammi sale; 1 grammi pepe

420 kcal35 min

Ingredienti

Quante porzioni?

P
pasta sfoglia
80 grammi
W
wurstel
1 pezzi
S
spinaci freschi
50 grammi
P
panna da cucina
20 ml
O
olio extravergine di oliva
1 cucchiaini
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi

Preparazione

1.
Preriscalda il forno a 180°C.
2.
Lava e asciuga gli spinaci, poi saltali in padella con l’olio per 2-3 minuti finché appassiscono.
S
spinaci freschi
50 grammi
O
olio extravergine di oliva
1 cucchiaini
3.
Aggiungi la panna agli spinaci, regola di sale e pepe, e cuoci per altri 2 minuti.
S
spinaci freschi
50 grammi
P
panna da cucina
20 ml
S
sale
1 grammi
P
pepe
1 grammi
4.
Stendi la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno.
P
pasta sfoglia
80 grammi
5.
Distribuisci il composto di spinaci e panna al centro della sfoglia.
S
spinaci freschi
50 grammi
P
panna da cucina
20 ml
6.
Taglia il wurstel a rondelle e disponilo sopra gli spinaci.
W
wurstel
1 pezzi
S
spinaci freschi
50 grammi
7.
Richiudi la sfoglia formando un fagottino o un rotolo, sigillando bene i bordi.
8.
Cuoci in forno per 20 minuti o finché la sfoglia è dorata.
9.
Lascia intiepidire qualche minuto prima di servire.

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