Trancio di salmone al forno

• T

  trancio di salmone fresco
  150 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• L

  limone
  1 fette
• P

  prezzemolo fresco
  5 grammi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180°C.
2. 2.
   Adagia il trancio di salmone su una teglia rivestita di carta forno.

   T

   trancio di salmone fresco

   150 grammi
3. 3.
   Spennella il salmone con l'olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Condisci con sale e pepe nero a piacere.

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
5. 5.
   Aggiungi una fetta di limone sopra il trancio e cospargi con il prezzemolo fresco tritato.

   T

   trancio di salmone fresco

   150 grammi

   L

   limone

   1 fette

   P

   prezzemolo fresco

   5 grammi
6. 6.
   Inforna per circa 18-20 minuti, fino a quando il salmone risulta cotto ma ancora morbido.

   20 min
7. 7.
   Servi caldo, eventualmente decorando con altra fetta di limone.

   L

   limone

   1 fette