Brownie al cioccolato e noci

Quante porzioni?

• C

  cioccolato fondente
  40 grammi
• B

  burro
  20 grammi
• U

  uova
  1 pezzi
• Z

  zucchero
  25 grammi
• N

  noci
  15 grammi
• G

  gocce di cioccolato
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   Sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere un composto liscio.

   C

   cioccolato fondente

   40 grammi

   B

   burro

   20 grammi
3. 3.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

   U

   uova

   1 pezzi

   Z

   zucchero

   25 grammi
4. 4.
   Aggiungi il composto di cioccolato e burro fuso all'uovo e zucchero, mescolando bene.

   C

   cioccolato fondente

   40 grammi

   B

   burro

   20 grammi

   U

   uova

   1 pezzi

   Z

   zucchero

   25 grammi
5. 5.
   Unisci le noci tritate e le gocce di cioccolato, amalgamando il tutto.

   C

   cioccolato fondente

   40 grammi

   N

   noci

   15 grammi

   G

   gocce di cioccolato

   10 grammi
6. 6.
   Versa l'impasto in una piccola teglia rivestita di carta forno.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 20 minuti.

   20 min
8. 8.
   Lascia raffreddare, poi taglia e servi.