Uovo al tegamino con pane tostato

Quante porzioni?

• U

  uovo
  1 pezzi
• P

  pane
  1 fette
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
2. 2.
   Rompi l'uovo nella padella e cuoci per circa 3-4 minuti, finché l'albume è rappreso e il tuorlo ancora morbido.

   4 min

   U

   uovo

   1 pezzi
3. 3.
   Nel frattempo, tosta la fetta di pane in un tostapane o su una griglia finché è dorata.

   P

   pane

   1 fette
4. 4.
   Condisci l'uovo con sale e pepe nero a piacere.

   U

   uovo

   1 pezzi

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
5. 5.
   Servi l'uovo al tegamino sopra o accanto alla fetta di pane tostato.

   U

   uovo

   1 pezzi

   P

   pane

   1 fette