Spaghetti Piccadilly con cubetti di pancetta

Quante porzioni?

• S

  spaghetti
  80 grammi
• P

  pomodorini Piccadilly
  6 pezzi
• P

  pancetta a cubetti
  40 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• A

  aglio
  1 spicchi
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi
• P

  prezzemolo fresco
  1 rametti

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.

   S

   spaghetti

   80 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, lava e taglia a metà i pomodorini Piccadilly.

   P

   pomodorini Piccadilly

   6 pezzi
3. 3.
   In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   A

   aglio

   1 spicchi
4. 4.
   Unisci la pancetta a cubetti e falla rosolare fino a che diventa dorata.

   P

   pancetta a cubetti

   40 grammi
5. 5.
   Aggiungi i pomodorini tagliati e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

   5 min

   P

   pomodorini Piccadilly

   6 pezzi
6. 6.
   Regola di sale e pepe nero a piacere.

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Scola gli spaghetti al dente e trasferiscili nella padella con il condimento.

   S

   spaghetti

   80 grammi
8. 8.
   Salta gli spaghetti per un minuto, amalgamando bene tutti gli ingredienti.

   1 min

   S

   spaghetti

   80 grammi
9. 9.
   Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco tritato.

   P

   prezzemolo fresco

   1 rametti