Pollo arrosto alle verdure

Quante porzioni?

• P

  petto di pollo
  150 grammi
• C

  carote
  50 grammi
• P

  peperoni
  40 grammi
• P

  pomodorini
  40 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  10 ml
• R

  rosmarino
  1 rametto
• S

  sale
  2 grammi
• P

  pepe nero
  1 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200 gradi.
2. 2.
   Pela la carota e tagliala a rondelle.

   C

   carote

   50 grammi
3. 3.
   Lava il peperone, elimina i semi e taglialo a strisce.

   P

   peperoni

   40 grammi
4. 4.
   Lava i pomodorini e tagliali a metà.

   P

   pomodorini

   40 grammi
5. 5.
   Disponi il petto di pollo in una teglia da forno.

   P

   petto di pollo

   150 grammi
6. 6.
   Aggiungi le carote, i peperoni e i pomodorini attorno al pollo.

   C

   carote

   50 grammi

   P

   peperoni

   40 grammi

   P

   pomodorini

   40 grammi
7. 7.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale, pepe nero e il rametto di rosmarino.

   O

   olio extravergine di oliva

   10 ml

   R

   rosmarino

   1 rametto

   S

   sale

   2 grammi

   P

   pepe nero

   1 grammi
8. 8.
   Mescola leggermente le verdure per distribuire il condimento.
9. 9.
   Cuoci in forno per 30 minuti, girando il pollo a metà cottura.

   30 min
10. 10.
    Servi caldo con le verdure arrosto.