Spaghetti al limone e pepe

• S

  spaghetti
  160 grammi
• L

  limone
  2 pezzi
• O

  olio extravergine d'oliva
  2 cucchiai
• P

  pepe nero
  2 pizzichi
• S

  sale
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti fino a quando sono al dente.

   S

   spaghetti

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, grattugia la scorza del limone e spremine il succo in una ciotola.

   L

   limone

   2 pezzi
3. 3.
   Scola gli spaghetti, tenendo da parte un po' di acqua di cottura.

   S

   spaghetti

   160 grammi
4. 4.
   Condisci gli spaghetti con l’olio extravergine d’oliva, la scorza e il succo di limone.

   S

   spaghetti

   160 grammi

   L

   limone

   2 pezzi

   O

   olio extravergine d'oliva

   2 cucchiai
5. 5.
   Aggiungi pepe nero e, se necessario, un po’ di acqua di cottura per amalgamare il condimento.

   P

   pepe nero

   2 pizzichi
6. 6.
   Mescola bene e servi subito.