Caffè Latte Classico

Quante porzioni?

• L

  latte intero
  200 ml
• C

  caffè espresso
  40 ml
• Z

  zucchero
  5 g

Preparazione

1. 1.
   Prepara un caffè espresso utilizzando 40 ml di acqua e la miscela di caffè preferita.

   C

   caffè espresso

   40 ml
2. 2.
   Scalda 200 ml di latte intero in un pentolino fino a raggiungere circa 65°C, senza farlo bollire.

   L

   latte intero

   200 ml
3. 3.
   Monta il latte con un montalatte fino a ottenere una schiuma cremosa.

   L

   latte intero

   200 ml
4. 4.
   Versa il caffè espresso in una tazza capiente.

   C

   caffè espresso

   40 ml
5. 5.
   Aggiungi il latte caldo montato sopra il caffè, tenendo la schiuma per ultima.

   L

   latte intero

   200 ml

   C

   caffè espresso

   40 ml
6. 6.
   Cospargi con 5 g di zucchero a piacere e servi subito.

   Z

   zucchero

   5 g