Biscotti alla cannella con crema alla nocciola

Quante porzioni?

• F

  farina
  50 grammi
• Z

  zucchero
  20 grammi
• B

  burro
  20 grammi
• U

  uovo
  1 pezzi
• C

  cannella in polvere
  1 cucchiaini
• L

  lievito per dolci
  1 cucchiaini
• C

  crema alla nocciola
  20 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero, la cannella e il lievito.

   F

   farina

   50 grammi

   Z

   zucchero

   20 grammi

   C

   cannella in polvere

   1 cucchiaini

   L

   lievito per dolci

   1 cucchiaini
3. 3.
   Aggiungi il burro ammorbidito e l'uovo, quindi impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

   B

   burro

   20 grammi

   U

   uovo

   1 pezzi
4. 4.
   Forma delle palline con l'impasto e appiattiscile leggermente su una teglia rivestita di carta forno.
5. 5.
   Con il pollice, crea una piccola cavità al centro di ogni biscotto.
6. 6.
   Cuoci in forno per 12 minuti o fino a doratura.

   12 min
7. 7.
   Lascia raffreddare i biscotti, poi riempi la cavità centrale con la crema alla nocciola.

   C

   crema alla nocciola

   20 grammi
8. 8.
   Servi i biscotti alla cannella con crema alla nocciola.

   C

   cannella in polvere

   1 cucchiaini

   C

   crema alla nocciola

   20 grammi