Torta di mele monoporzione

Quante porzioni?

• M

  mela
  1 pezzi
• U

  uovo
  1 pezzi
• Z

  zucchero
  30 grammi
• F

  farina
  40 grammi
• B

  burro
  20 grammi
• L

  lievito per dolci
  1 grammi
• L

  latte
  20 millilitri
• Z

  zucchero a velo
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Sbuccia la mela, elimina il torsolo e tagliala a fettine sottili.

   M

   mela

   1 pezzi
2. 2.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.

   U

   uovo

   1 pezzi

   Z

   zucchero

   30 grammi

   Z

   zucchero a velo

   5 grammi
3. 3.
   Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.

   B

   burro

   20 grammi

   L

   latte

   20 millilitri
4. 4.
   Unisci la farina e il lievito setacciati, amalgamando fino a ottenere un impasto liscio.

   F

   farina

   40 grammi

   L

   lievito per dolci

   1 grammi
5. 5.
   Incorpora delicatamente metà delle fettine di mela nell'impasto.

   M

   mela

   1 pezzi
6. 6.
   Versa l'impasto in uno stampo piccolo imburrato e infarinato.
7. 7.
   Disponi le restanti fettine di mela sulla superficie.

   M

   mela

   1 pezzi
8. 8.
   Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti.

   25 min
9. 9.
   Lascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo prima di servire.

   Z

   zucchero

   30 grammi

   Z

   zucchero a velo

   5 grammi