Pasta alla panna, salumi e salsa di pomodoro

Name: Pasta alla panna, salumi e salsa di pomodoro
Prep time: 6 min
Cook time: 14 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Italian
Ingredients: 80 grammi pasta; 30 grammi panna da cucina; 20 grammi salame; 20 grammi prosciutto cotto; 50 grammi salsa di pomodoro; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 1 pizzico sale; 1 pizzico pepe nero

600 kcal20 min

Ingredienti

Quante porzioni?

P
pasta
80 grammi
P
panna da cucina
30 grammi
S
salame
20 grammi
P
prosciutto cotto
20 grammi
S
salsa di pomodoro
50 grammi
O
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
S
sale
1 pizzico
P
pepe nero
1 pizzico

Preparazione

1.
Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.
P
pasta
80 grammi
2.
Taglia a striscioline il salame e il prosciutto cotto.
S
salame
20 grammi
P
prosciutto cotto
20 grammi
3.
In una padella scalda l'olio extravergine di oliva, aggiungi il salame e il prosciutto e rosola per 2 minuti.
S
salame
20 grammi
P
prosciutto cotto
20 grammi
O
olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
4.
Unisci la salsa di pomodoro e cuoci a fuoco medio per 5 minuti.
S
salsa di pomodoro
50 grammi
5.
Aggiungi la panna da cucina, mescola e lascia insaporire per altri 2 minuti.
P
panna da cucina
30 grammi
6.
Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.
P
pasta
80 grammi
7.
Salta la pasta per 1 minuto, aggiusta di sale e pepe nero.
P
pasta
80 grammi
S
sale
1 pizzico
P
pepe nero
1 pizzico
8.
Servi subito ben calda.

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