Crostini ricotta e agrumi

• P

  pane
  2 fetta
• R

  ricotta
  80 grammi
• A

  arancia
  2 frutto
• L

  limone
  2 frutto
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiaino

Preparazione

1. 1.
   Tosta la fetta di pane in padella o nel tostapane finché non diventa dorata e croccante.

   P

   pane

   2 fetta
2. 2.
   Spalma la ricotta sulla fetta di pane ancora calda.

   P

   pane

   2 fetta

   R

   ricotta

   80 grammi
3. 3.
   Grattugia la scorza di arancia e limone (solo la parte colorata) sopra la ricotta.

   R

   ricotta

   80 grammi

   A

   arancia

   2 frutto

   L

   limone

   2 frutto
4. 4.
   Condisci con un filo di olio extravergine di oliva.

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiaino
5. 5.
   Aggiungi una spolverata di pepe nero a piacere.

   P

   pepe nero

   2 pizzico
6. 6.
   Servi subito il crostino ancora tiepido.