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Piadina kebab con lattuga, salsa yogurt e pomodori
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 1 pezziPpiadina
- 80 grammiCcarne kebab
- 30 grammiLlattuga
- 20 grammiSsalsa yogurt
- 1 pezziPpomodori
- 20 grammiCcipolla rossa
- 1 cucchiainiOolio extravergine di oliva
- 1 pizzichiSsale
Preparazione
- 1.Scalda la piadina in una padella antiaderente per circa 1 minuto per lato.1 pezziPpiadina
- 2.Nel frattempo, taglia la lattuga a strisce sottili, affetta i pomodori e la cipolla rossa.30 grammiLlattuga1 pezziPpomodori20 grammiCcipolla rossa
- 3.Scalda la carne kebab in padella con un cucchiaino di olio extravergine di oliva per 2-3 minuti.80 grammiCcarne kebab1 cucchiainiOolio extravergine di oliva
- 4.Disponi la piadina su un piatto e farcisci con la carne kebab calda.1 pezziPpiadina80 grammiCcarne kebab
- 5.Aggiungi la lattuga, i pomodori e la cipolla rossa.30 grammiLlattuga1 pezziPpomodori20 grammiCcipolla rossa
- 6.Condisci con la salsa yogurt e un pizzico di sale.20 grammiSsalsa yogurt1 pizzichiSsale
- 7.Arrotola la piadina e servila subito.1 pezziPpiadina
