Porridge proteico al cacao con cioccolato fondente, nocciolata e noci

Quante porzioni?

• A

  avena
  40 grammi
• U

  uova
  1 pezzi
• C

  cacao amaro
  5 grammi
• C

  cioccolato fondente
  10 grammi
• N

  nocciolata
  10 grammi
• P

  proteine alla vaniglia
  20 grammi
• N

  noci
  5 grammi

Preparazione

1. 1.
   Metti l'avena in un pentolino con 100 ml di acqua e porta a bollore mescolando.

   A

   avena

   40 grammi
2. 2.
   Aggiungi il cacao amaro e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

   C

   cacao amaro

   5 grammi
3. 3.
   Sbatti l'uovo in una ciotola e aggiungilo al porridge, continuando a mescolare a fuoco basso per 2-3 minuti finché si addensa.

   3 min

   U

   uova

   1 pezzi
4. 4.
   Togli dal fuoco e incorpora le proteine alla vaniglia, mescolando bene.

   P

   proteine alla vaniglia

   20 grammi
5. 5.
   Versa il porridge in una ciotola.
6. 6.
   Sminuzza il cioccolato fondente e le noci, poi distribuiscili sopra il porridge.

   C

   cioccolato fondente

   10 grammi

   N

   noci

   5 grammi
7. 7.
   Aggiungi la nocciolata a cucchiaiate sulla superficie e servi caldo.

   N

   nocciolata

   10 grammi