Biscotti di farro semplici

Quante porzioni?

• B

  burro
  30 grammi
• F

  farina di farro
  40 grammi
• L

  lievito per dolci
  1 grammo
• Z

  zucchero
  20 grammi
• O

  olio di semi
  1 cucchiaio
• L

  latte
  10 cucchiai

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   In una ciotola, lavora il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere una crema.

   B

   burro

   30 grammi

   Z

   zucchero

   20 grammi
3. 3.
   Aggiungi la farina di farro e il lievito per dolci, mescolando bene.

   F

   farina di farro

   40 grammi

   L

   lievito per dolci

   1 grammo
4. 4.
   Unisci l'olio di semi e il latte, amalgamando fino a ottenere un impasto omogeneo.

   O

   olio di semi

   1 cucchiaio

   L

   latte

   10 cucchiai
5. 5.
   Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta forno.
6. 6.
   Schiaccia leggermente le palline per dare la forma ai biscotti.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché i biscotti saranno dorati.

   15 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.