
AI
Pollo arrosto alle erbe
Ingredienti
2
- 300 grammiPPetto di pollo
- 2 spicchioAAglio
- 2 ramettoRRosmarino fresco
- 2 cucchiaioOOlio extravergine di oliva
- 2 pizzicoPPepe nero
- 2 pizzicoSSale
Preparazione
- 1.Preriscalda il forno a 200°C.
- 2.Disponi il petto di pollo in una teglia da forno.300 grammiPPetto di pollo
- 3.Schiaccia lo spicchio d'aglio e distribuiscilo sul pollo.2 spicchioAAglio
- 4.Aggiungi il rametto di rosmarino fresco sopra il pollo.2 ramettoRRosmarino fresco
- 5.Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.2 cucchiaioOOlio extravergine di oliva2 pizzicoPPepe nero2 pizzicoSSale
- 6.Inforna e cuoci per circa 40 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo non risulta dorato e cotto internamente.
- 7.Servi caldo, irrorando con il fondo di cottura.
