Pasta al sugo classica

• P

  pasta
  160 grammi
• P

  passata di pomodoro
  240 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiai
• S

  spicchio d'aglio
  2 pezzi
• B

  basilico fresco
  4 foglie
• S

  sale
  2 pizzichi
• P

  pepe
  2 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.

   P

   pasta

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, in una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio sbucciato.

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiai

   S

   spicchio d'aglio

   2 pezzi
3. 3.
   Quando l'aglio è dorato, aggiungi la passata di pomodoro, un pizzico di sale e pepe.

   P

   passata di pomodoro

   240 grammi

   S

   sale

   2 pizzichi

   P

   pepe

   2 pizzichi
4. 4.
   Cuoci la salsa a fuoco medio per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

   10 min
5. 5.
   Elimina l'aglio e aggiungi le foglie di basilico fresco spezzettate.

   B

   basilico fresco

   4 foglie
6. 6.
   Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il sugo.

   P

   pasta

   160 grammi
7. 7.
   Mescola bene per amalgamare la pasta al condimento e servi subito.

   P

   pasta

   160 grammi