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Pollo alla piastra con carote e primo sale su gallette di mais
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 120 grammiFfesa di pollo
- 80 grammiCcarote
- 40 grammiPprimo sale
- 2 pezziGgallette di mais
- 5 mlOolio extravergine di oliva
- 1 grammiSsale
- 1 grammiPpepe
Preparazione
- 1.Pela le carote e tagliale a bastoncini.80 grammiCcarote
- 2.Scalda una padella antiaderente con l’olio extravergine di oliva.5 mlOolio extravergine di oliva
- 3.Cuoci la fesa di pollo su entrambi i lati per circa 5 minuti, aggiungendo sale e pepe.120 grammiFfesa di pollo1 grammiSsale1 grammiPpepe
- 4.Nella stessa padella, salta le carote per 5 minuti finché sono tenere ma ancora croccanti.80 grammiCcarote
- 5.Taglia il primo sale a fette sottili.40 grammiPprimo sale1 grammiSsale
- 6.Disponi le gallette di mais su un piatto, adagia sopra il pollo a fette, le carote saltate e il primo sale.80 grammiCcarote40 grammiPprimo sale2 pezziGgallette di mais1 grammiSsale
- 7.Servi subito.
