Cookie con gocce di cioccolato

Quante porzioni?

• F

  farina
  30 grammi
• B

  burro
  15 grammi
• Z

  zucchero semolato
  10 grammi
• Z

  zucchero di canna
  10 grammi
• U

  uovo
  1 pezzo
• G

  gocce di cioccolato fondente
  15 grammi
• L

  lievito per dolci
  1 grammi
• S

  sale
  1 grammi
• E

  estratto di vaniglia
  1 cucchiaini

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere una crema.

   B

   burro

   15 grammi

   Z

   zucchero semolato

   10 grammi

   Z

   zucchero di canna

   10 grammi
3. 3.
   Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescola bene.

   U

   uovo

   1 pezzo

   E

   estratto di vaniglia

   1 cucchiaini
4. 4.
   Unisci la farina, il lievito e il sale, amalgamando fino a ottenere un impasto omogeneo.

   F

   farina

   30 grammi

   L

   lievito per dolci

   1 grammi

   S

   sale

   1 grammi
5. 5.
   Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.

   G

   gocce di cioccolato fondente

   15 grammi
6. 6.
   Forma una pallina con l'impasto e disponila su una teglia rivestita di carta forno.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 12 minuti, finché il cookie non è dorato ai bordi.

   12 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.