Sedano rapa al forno

• S

  sedano rapa
  300 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  20 grammi
• S

  sale
  2 pizzichi
• P

  pepe nero
  2 pizzichi
• R

  rosmarino fresco
  4 rametti

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Pela il sedano rapa e taglialo a fette spesse circa 1 cm.

   S

   sedano rapa

   300 grammi
3. 3.
   Disponi le fette su una teglia rivestita di carta forno.
4. 4.
   Spennella le fette con olio extravergine di oliva su entrambi i lati.

   O

   olio extravergine di oliva

   20 grammi
5. 5.
   Cospargi con sale, pepe nero e aghi di rosmarino fresco.

   S

   sale

   2 pizzichi

   P

   pepe nero

   2 pizzichi

   R

   rosmarino fresco

   4 rametti
6. 6.
   Inforna per circa 35-40 minuti, girando a metà cottura, finché le fette sono dorate e tenere.

   40 min
7. 7.
   Servi caldo come contorno.