Insalata fresca di finocchio e cetriolo

• F

  Finocchio
  80 grammi
• C

  Cetriolo
  60 grammi
• O

  Olio extravergine di oliva
  10 grammi
• S

  Sale
  1 pizzico
• P

  Pepe nero
  1 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava accuratamente il finocchio e il cetriolo.

   F

   Finocchio

   80 grammi

   C

   Cetriolo

   60 grammi
2. 2.
   Taglia il finocchio a fettine molto sottili, eliminando le parti dure.

   F

   Finocchio

   80 grammi
3. 3.
   Affetta il cetriolo a rondelle sottili.

   C

   Cetriolo

   60 grammi
4. 4.
   Disponi finocchio e cetriolo in una ciotola.

   F

   Finocchio

   80 grammi

   C

   Cetriolo

   60 grammi
5. 5.
   Condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe nero.

   O

   Olio extravergine di oliva

   10 grammi

   S

   Sale

   1 pizzico

   P

   Pepe nero

   1 pizzico
6. 6.
   Mescola delicatamente e servi subito.