
AI
Pasta con tonno, olive e alici
Ingredienti
1
Quante porzioni?
- 80 grammiPpasta
- 50 grammiTtonno sott'olio
- 10 grammiOolive nere denocciolate
- 2 pezziFfiletti di alici sott'olio
- 1 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 1 spicchioAaglio
- 5 grammiPprezzemolo
- 1 pizzicoSsale
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.80 grammiPpasta
- 2.Nel frattempo, in una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.10 grammiOolive nere denocciolate1 cucchiaiOolio extravergine di oliva1 spicchioAaglio
- 3.Unisci i filetti di alici e falli sciogliere a fuoco basso mescolando.2 pezziFfiletti di alici sott'olio
- 4.Aggiungi il tonno sgocciolato e le olive nere tagliate a rondelle, mescola e lascia insaporire per qualche minuto.50 grammiTtonno sott'olio10 grammiOolive nere denocciolate
- 5.Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il condimento.80 grammiPpasta
- 6.Salta la pasta per un minuto, aggiungi il prezzemolo tritato e regola di sale se necessario.80 grammiPpasta5 grammiPprezzemolo1 pizzicoSsale
- 7.Servi subito ben calda.
