Ventagli di pasta sfoglia dolci

• P

  pasta sfoglia
  50 grammi
• Z

  zucchero
  10 grammi
• Z

  zucchero di canna
  10 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 200°C.
2. 2.
   Stendi la pasta sfoglia su un piano leggermente infarinato.

   P

   pasta sfoglia

   50 grammi
3. 3.
   Cospargi uniformemente la superficie con lo zucchero bianco e lo zucchero di canna.

   Z

   zucchero

   10 grammi

   Z

   zucchero di canna

   10 grammi
4. 4.
   Arrotola i due lati opposti della sfoglia verso il centro fino a farli incontrare.
5. 5.
   Taglia il rotolo ottenuto a fette spesse circa 1 cm.
6. 6.
   Disponi le fette su una teglia rivestita di carta forno, lasciando spazio tra un ventaglio e l'altro.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché i ventagli saranno dorati e caramellati.

   15 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.