
AI
Pasta con petto di pollo
Ingredienti
2
- 160 grammiPPasta corta
- 200 grammiPPetto di pollo
- 2 cucchiaiOOlio extravergine di oliva
- 2 spicchiAAglio
- 10 grammiPPrezzemolo fresco
- 2 pizzichiSSale
- 2 pizzichiPPepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.160 grammiPPasta corta
- 2.Taglia il petto di pollo a cubetti piccoli.200 grammiPPetto di pollo
- 3.In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.2 cucchiaiOOlio extravergine di oliva2 spicchiAAglio
- 4.Aggiungi il pollo e rosola a fuoco medio finché non è ben dorato.
- 5.Regola di sale e pepe, poi elimina l'aglio.2 spicchiAAglio2 pizzichiSSale2 pizzichiPPepe nero
- 6.Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il pollo.160 grammiPPasta corta
- 7.Salta la pasta con il pollo per un minuto, aggiungendo il prezzemolo fresco tritato.160 grammiPPasta corta10 grammiPPrezzemolo fresco
- 8.Servi caldo.
