Riso alle zucchine

• R

  riso
  160 grammi
• Z

  zucchine
  200 grammi
• B

  burro
  20 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  20 grammi
• S

  sale
  2 pizzico
• P

  pepe
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia la zucchina a cubetti piccoli.

   Z

   zucchine

   200 grammi
2. 2.
   In una padella scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi le zucchine.

   Z

   zucchine

   200 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   20 grammi
3. 3.
   Fai saltare le zucchine per circa 5 minuti, aggiustando di sale e pepe.

   5 min

   Z

   zucchine

   200 grammi

   S

   sale

   2 pizzico

   P

   pepe

   2 pizzico
4. 4.
   Nel frattempo, cuoci il riso in abbondante acqua salata secondo i tempi indicati sulla confezione.

   R

   riso

   160 grammi
5. 5.
   Scola il riso e aggiungilo alle zucchine in padella.

   R

   riso

   160 grammi

   Z

   zucchine

   200 grammi
6. 6.
   Unisci il burro e mescola bene per mantecare.

   B

   burro

   20 grammi
7. 7.
   Servi caldo.