Torta soffice Pane degli Angeli

• F

  farina
  50 grammi
• Z

  zucchero
  30 grammi
• U

  uovo
  1 pezzi
• L

  latte
  40 millilitri
• B

  burro
  20 grammi
• L

  lievito Pane degli Angeli
  1 grammi
• B

  biscotti secchi
  20 grammi

Preparazione

1. 1.
   Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2.
   In una ciotola, sbatti l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

   Z

   zucchero

   30 grammi

   U

   uovo

   1 pezzi
3. 3.
   Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.

   L

   latte

   40 millilitri

   B

   burro

   20 grammi
4. 4.
   Unisci la farina setacciata e il lievito Pane degli Angeli, amalgamando fino a ottenere un impasto liscio.

   F

   farina

   50 grammi

   L

   lievito Pane degli Angeli

   1 grammi
5. 5.
   Sbriciola i biscotti secchi e incorporali delicatamente all'impasto.

   B

   biscotti secchi

   20 grammi
6. 6.
   Versa il composto in uno stampo piccolo rivestito di carta forno.
7. 7.
   Cuoci in forno per circa 25 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.

   25 min
8. 8.
   Lascia raffreddare prima di servire.