Petto di pollo alla griglia con zucchine

• P

  petto di pollo
  120 grammi
• Z

  zucchine
  100 grammi
• O

  olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  sale
  1 pizzichi
• P

  pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava la zucchina e tagliala a rondelle sottili.

   Z

   zucchine

   100 grammi
2. 2.
   Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
3. 3.
   Ungi leggermente il petto di pollo con metà dell'olio e condisci con sale e pepe.

   P

   petto di pollo

   120 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
4. 4.
   Griglia il petto di pollo per circa 5-6 minuti per lato, finché non è ben cotto.

   6 min

   P

   petto di pollo

   120 grammi
5. 5.
   Nel frattempo, scalda il resto dell'olio in una padella e salta le zucchine per 5-6 minuti, aggiustando di sale e pepe.

   6 min

   Z

   zucchine

   100 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   1 cucchiai

   S

   sale

   1 pizzichi

   P

   pepe nero

   1 pizzichi
6. 6.
   Servi il petto di pollo caldo accompagnato dalle zucchine saltate.

   P

   petto di pollo

   120 grammi

   Z

   zucchine

   100 grammi