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Foto di Pasta zucchine e pomodorini
AI

Pasta zucchine e pomodorini

420 kcal25 min

Ingredienti

2
  • S
    spaghetti
    160 grammi
  • Z
    zucchina
    2 pezzi
  • P
    pomodorini
    12 pezzi
  • O
    olio extravergine d'oliva
    2 cucchiai
  • A
    aglio
    2 spicchi
  • S
    sale
    2 pizzichi
  • P
    pepe nero
    2 pizzichi

Preparazione

  1. 1.
    Lava la zucchina e i pomodorini. Taglia la zucchina a rondelle sottili e i pomodorini a metà.
    Z
    zucchina
    2 pezzi
    P
    pomodorini
    12 pezzi
  2. 2.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni.
    S
    spaghetti
    160 grammi
  3. 3.
    Nel frattempo, scalda l’olio in una padella e aggiungi lo spicchio d’aglio schiacciato.
    O
    olio extravergine d'oliva
    2 cucchiai
    A
    aglio
    2 spicchi
  4. 4.
    Unisci le rondelle di zucchina e saltale per 5 minuti a fuoco medio.
    Z
    zucchina
    2 pezzi
  5. 5.
    Aggiungi i pomodorini e cuoci altri 3-4 minuti, regolando di sale e pepe.
    P
    pomodorini
    12 pezzi
    S
    sale
    2 pizzichi
    P
    pepe nero
    2 pizzichi
  6. 6.
    Scola la pasta al dente, trasferiscila nella padella con le verdure e salta tutto insieme per 1-2 minuti.
  7. 7.
    Servi subito ben caldo.

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