Riso basmati con pollo e zucchine

• R

  Riso basmati
  60 grammi
• P

  Petto di pollo
  100 grammi
• Z

  Zucchine
  80 grammi
• O

  Olio extravergine di oliva
  1 cucchiai
• S

  Sale
  1 pizzichi
• P

  Pepe nero
  1 pizzichi

Preparazione

1. 1.
   Lava e taglia le zucchine a cubetti.

   Z

   Zucchine

   80 grammi
2. 2.
   Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci il riso basmati per circa 10 minuti, poi scolalo.

   10 min

   R

   Riso basmati

   60 grammi
3. 3.
   Nel frattempo, scalda l'olio in una padella antiaderente.

   O

   Olio extravergine di oliva

   1 cucchiai
4. 4.
   Aggiungi i tocchetti di pollo e rosolali per 5 minuti, mescolando spesso.

   5 min
5. 5.
   Unisci le zucchine e cuoci altri 7-8 minuti, finché saranno tenere.

   8 min

   Z

   Zucchine

   80 grammi
6. 6.
   Aggiusta di sale e pepe.

   S

   Sale

   1 pizzichi

   P

   Pepe nero

   1 pizzichi
7. 7.
   Unisci il riso scolato nella padella con pollo e zucchine, mescola bene e servi caldo.

   R

   Riso basmati

   60 grammi

   Z

   Zucchine

   80 grammi