Pasta cremosa ai gamberetti

• P

  pasta corta
  160 grammi
• G

  gamberetti sgusciati
  140 grammi
• F

  formaggio spalmabile
  60 grammi
• L

  limone
  2 spicchio
• O

  olio extravergine di oliva
  2 cucchiaio
• P

  pepe nero
  2 pizzico
• S

  sale
  2 pizzico

Preparazione

1. 1.
   Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.

   P

   pasta corta

   160 grammi
2. 2.
   Nel frattempo, scalda l'olio in una padella e aggiungi i gamberetti. Cuoci per 2-3 minuti finché diventano rosa.

   3 min

   G

   gamberetti sgusciati

   140 grammi

   O

   olio extravergine di oliva

   2 cucchiaio
3. 3.
   Aggiungi il formaggio spalmabile ai gamberetti e mescola fino a ottenere una salsa cremosa.

   G

   gamberetti sgusciati

   140 grammi

   F

   formaggio spalmabile

   60 grammi
4. 4.
   Grattugia la scorza di limone e spremi il succo di uno spicchio nella salsa. Mescola bene.

   L

   limone

   2 spicchio
5. 5.
   Scola la pasta e trasferiscila nella padella con la salsa. Amalgama il tutto a fuoco basso.

   P

   pasta corta

   160 grammi
6. 6.
   Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

   P

   pepe nero

   2 pizzico

   S

   sale

   2 pizzico
7. 7.
   Servi subito, decorando con altra scorza di limone se desiderato.

   L

   limone

   2 spicchio