
AI
Pasta al Sugo di Tonno
Ingredienti
2
- 160 grammiPpasta
- 120 grammiTtonno sott'olio
- 200 grammiPpassata di pomodoro
- 40 grammiCcipolla
- 20 grammiOolio extravergine di oliva
- 2 pizzicoSsale
- 2 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni.160 grammiPpasta
- 2.Trita finemente la cipolla.40 grammiCcipolla
- 3.In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi la cipolla tritata. Fai soffriggere per qualche minuto finché diventa trasparente.40 grammiCcipolla20 grammiOolio extravergine di oliva
- 4.Aggiungi la passata di pomodoro e cuoci a fuoco medio per circa 5 minuti.200 grammiPpassata di pomodoro
- 5.Unisci il tonno sgocciolato e spezzettato, mescola e lascia insaporire per altri 3 minuti.120 grammiTtonno sott'olio
- 6.Regola di sale e pepe.2 pizzicoSsale2 pizzicoPpepe nero
- 7.Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con il sugo. Mescola bene per amalgamare.160 grammiPpasta
- 8.Servi caldo.
