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Foto di Penne ai cavoletti
AI

Penne ai cavoletti

420 kcal25 min

Ingredienti

2
  • P
    penne rigate
    160 grammi
  • C
    cavoletti di Bruxelles
    200 grammi
  • A
    aglio
    2 spicchio
  • O
    olio extravergine d'oliva
    2 cucchiaio
  • S
    sale
    2 pizzico
  • P
    pepe nero
    2 pizzico

Preparazione

  1. 1.
    Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le penne rigate secondo le istruzioni sulla confezione.
    P
    penne rigate
    160 grammi
  2. 2.
    Nel frattempo, pulisci i cavoletti di Bruxelles eliminando le foglie esterne e tagliali a metà.
    C
    cavoletti di Bruxelles
    200 grammi
  3. 3.
    In una padella scalda l’olio extravergine d’oliva e aggiungi lo spicchio d’aglio schiacciato.
    A
    aglio
    2 spicchio
    O
    olio extravergine d'oliva
    2 cucchiaio
  4. 4.
    Unisci i cavoletti di Bruxelles e saltali a fuoco medio per circa 8-10 minuti, finché saranno teneri e leggermente dorati.
    C
    cavoletti di Bruxelles
    200 grammi
  5. 5.
    Scola la pasta al dente e trasferiscila nella padella con i cavoletti.
    C
    cavoletti di Bruxelles
    200 grammi
  6. 6.
    Salta il tutto per un paio di minuti, aggiustando di sale e pepe nero a piacere.
    S
    sale
    2 pizzico
    P
    pepe nero
    2 pizzico
  7. 7.
    Servi subito le penne ai cavoletti ben calde.
    P
    penne rigate
    160 grammi
    C
    cavoletti di Bruxelles
    200 grammi

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