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Pasta al pollo e rosmarino
Ingredienti
2
- 160 grammiPPasta corta
- 200 grammiPPetto di pollo
- 4 ramettiRRosmarino fresco
- 2 cucchiaiOOlio extravergine d'oliva
- 2 pizzichiPPepe nero
- 2 pizzichiSSale
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci la pasta corta secondo le istruzioni.160 grammiPPasta corta
- 2.Taglia il petto di pollo a piccoli cubetti.200 grammiPPetto di pollo
- 3.In una padella scalda l’olio extravergine d’oliva e aggiungi il pollo.2 cucchiaiOOlio extravergine d'oliva
- 4.Rosola il pollo a fuoco medio finché non è dorato su tutti i lati.
- 5.Aggiungi il rosmarino fresco e continua a cuocere per un paio di minuti, mescolando.4 ramettiRRosmarino fresco
- 6.Scola la pasta e aggiungila nella padella con il pollo e il rosmarino.160 grammiPPasta corta4 ramettiRRosmarino fresco
- 7.Salta la pasta per amalgamare i sapori, aggiungi pepe nero e regola di sale.160 grammiPPasta corta2 pizzichiPPepe nero2 pizzichiSSale
- 8.Servi caldo.
