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Penne alla panna, prosciutto e parmigiano
Ingredienti
2
- 160 grammiPpenne
- 80 grammiPprosciutto cotto
- 80 grammiPpanna da cucina
- 20 grammiMmargarina
- 20 grammiPparmigiano grattugiato
- 2 pizzicoSsale
- 2 pizzicoPpepe nero
Preparazione
- 1.Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci le penne secondo le istruzioni.160 grammiPpenne
- 2.Nel frattempo, taglia il prosciutto cotto a striscioline.80 grammiPprosciutto cotto
- 3.In una padella, sciogli la margarina a fuoco medio.20 grammiMmargarina
- 4.Aggiungi il prosciutto cotto e fallo rosolare per un paio di minuti.80 grammiPprosciutto cotto
- 5.Unisci la panna da cucina e mescola, lasciando scaldare per 2-3 minuti.80 grammiPpanna da cucina
- 6.Scola le penne al dente e trasferiscile nella padella con il condimento.160 grammiPpenne
- 7.Aggiungi il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e pepe nero.20 grammiPparmigiano grattugiato2 pizzicoSsale2 pizzicoPpepe nero
- 8.Salta il tutto per amalgamare bene i sapori e servi subito.
