
AI
Petto di pollo agli spinaci
Ingredienti
2
- 240 grammiPpetto di pollo
- 160 grammiSspinaci freschi
- 2 cucchiaiOolio extravergine di oliva
- 2 spicchiAaglio
- 2 pizzichiSsale
- 2 pizzichiPpepe nero
Preparazione
- 1.Lava accuratamente gli spinaci freschi e scolali bene.160 grammiSspinaci freschi
- 2.Taglia il petto di pollo a fettine sottili.240 grammiPpetto di pollo
- 3.In una padella, scalda l'olio extravergine di oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio sbucciato.2 cucchiaiOolio extravergine di oliva2 spicchiAaglio
- 4.Aggiungi il pollo e rosolalo su entrambi i lati per circa 5 minuti.
- 5.Unisci gli spinaci freschi e cuoci a fuoco medio per altri 5-7 minuti, mescolando spesso.160 grammiSspinaci freschi
- 6.Regola di sale e pepe a piacere.2 pizzichiSsale2 pizzichiPpepe nero
- 7.Rimuovi l'aglio e servi caldo.2 spicchiAaglio
